“万能”的益生菌,这些常识点你都了解了吗?
(来源:VegeGel素囊植物胶囊)
近年来,健康营养食品届,益生菌可谓站稳了C位,从膳食补充到零嘴小食,产品包装随处可见“益生菌”的身影。
如此“万能”的益生菌,你是否全方位掌握与了解呢?快来查漏补缺一下吧!
1 只要是益生菌,功效都一样吗?
中国营养学会益生菌益生元分会委员、四川大学华西公共卫生学院博士生导师、教授何方表示,市面上不同的益生菌产品,可能因含的菌株不同而效果不同。
此外,有些益生菌产品中只含有单一菌株,有些则包含几种。因此,市场上供应的益生菌产品因使用的菌株的特性及数量不同,各益生菌产品在其作用上的差别很大,这也是为什么专业的益生菌品牌会分为婴儿、儿童、女性、成年等细分类别。
2 益生菌与益生元有区别吗?
不能混淆,简单来说,益生元就是益生菌的食物!
补充益生菌和益生元都是有利于肠道菌群均衡的,可以根据情况,选择一种或两种同时来补充。
补充益生菌是直接补充肠道中有益菌的数量、活性;
补充益生元。益生元能选择性地刺激肠道中有益菌的生长和活性代谢。
3 益生菌只有调节肠胃的功效?
根据国际胃肠道组织“WGO”以及国际益生菌和益生元科学协会(ISAPP)等的官方指南显示,益生菌对免疫功能、消化、降低抗生素相关腹泻、缓解消化道症状、提高对感冒的抵抗力、泌尿生殖道健康、提高对乳糖的消化、控制血糖、控制体重、降低焦虑、感染性腹泻、湿疹、绞痛等疾病防治具有积极作用。
4 益生菌产品必须要冷藏吗?
目前,许多益生菌产品已经具备常温保存技术,如微囊化包埋技术等,能够让益生菌在常温状态下长期储存,保持所含益生菌的活性。
5 菌株种类多效果一定好?
由于不同菌种的益生菌具有不同的功能性,并且集中在沿着消化道的各个地方,含有多种菌株的益生菌补充剂总体上比仅含有一个或两个菌株的产品更有效。这是因为许多菌株协同作用来影响人们的健康。